World Liver Day: लिवर को हेल्दी रखने के लिए बेहद कारगर होते हैं ये 8 फूड्स
Shikhar Baranawal
Apr 18, 2024
19 अप्रैल को वर्ल्ड लिवर डे
हर साल 19 अप्रैल को वर्ल्ड लिवर डे मनाया जाता है, जिसका उद्देश्य लोगों को लिवर के स्वास्थ्य के बारे में जागरूक करना है.
लिवर को हेल्दी रखने वाले फूड
हेल्थलाइन वेबसाइट के मुताबिक लिवर को हेल्दी रखने के लिए इन 8 चीजों को डेली लाइफ में जरूर शामिल करना चाहिए.
1. चाय
ग्रीन टी लिवर के लिए रामबाण होता है. इस चाय में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो पाचन को और आसान बनाते हैं और लिवर को नुकसान होने से बचाते हैं.
2. ब्लूबेरी और क्रैनबेरी
ये जामुन एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो लिवर को हेल्दी रखने में मदद करते हैं.
3. अंगूर
अंगूर में रेस्वेराट्रोल नामक एक एंटीऑक्सीडेंट होता है जो लिवर की सूजन को कम करने में मदद कर सकता है.
4. चुकंदर का रस
चुकंदर का रस लिवर को डिटॉक्सीफाई करने और पित्त के उत्पादन (production of bile) बढ़ाने में मदद करता है.
5. क्रूसिफेरस सब्जियां
ब्रोकली, गोभी और फूलगोभी जैसी क्रूसिफेरस सब्जियों में सल्फोराफेन नामक एक कंपाउंड होता है जो लिवर की सेल को नुकसान से बचाने में मदद करता है.
6. नट्स
बादाम, अखरोट, मूंगफली, चना, सोयाबीन जैसे नट्स हेल्दी फैट और फाइबर से भरपूर होते हैं जो लिवर को हेल्दी रखने के लिए जरूरी होते हैं.
7. फैटी मछली
सैल्मन, टूना और मैकेरल जैसे फैटी मछली में ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं जो लिवर की सूजन को कम करने में मदद करते हैं.
8. जैतून का तेल
जैतून का तेल एक हेल्दी फैट होता है जो लिवर को फैटी होने से बचाने में मदद करता है.
(Disclaimer. यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरुर लें. Zee news इसकी पुष्टि नहीं करता है.)