छोला या राजमा! किसमें होता है सबसे ज्यादा प्रोटीन?

भारत में लोग छोले और राजमा के इतने दीवाने हैं कि रोजाना भी उन्हें ये खाने को मिल जाए तो वो कभी मना न करे.

शाकाहारियों के लिए तो ये अंडा-मीट से कम नहीं है. डेयरी प्रोडक्ट्स के अलावा ये दोनों ही प्रोटीन के रिच सोर्स होते है.

ऐसे में सवाल ये खड़ा होता है कि छोले और राजमा में से किस में सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है.

छोला

बता दें कि 1 कप छोले में 19 ग्राम प्रोटीन, 597 कैलोरी, 4 ग्राम फैट, 60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है.

राजमा

वहीं, 1 कप राजमा में 24 ग्राम प्रोटीन, 564 कैलोरी, 1.3 ग्राम फैट, 90 ग्राम कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है.

ऐसे में राजमा में छोले के मुकाबले ज्यादा प्रोटीन मौजूद होता है. छोले में राजमा की तुलना में कम कार्ब और ज्यादा फैट होता है.

बावजूद इन सबके राजमा में छोले से ज्यादा पोषक तत्व होते हैं. टेस्ट और हेल्थ दोनों में ही राजमा छोले पर भारी पड़ता है.

Disclaimer

यह खबर सामान्य जानकारियों की मदद से लिखी गई है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.