आम खाने से पहले करना ना भूलें ये काम

हर साल लोगों को आम के सीजन का बेसब्री से इंतजार रहता है

गर्मियों के मौसम में मीठे-मीठे आम खाना हर किसी को पसंद होता है

मैंगो शेक से लेकर आम की कुल्फी तक लोग आम से बनने वाली तरह-तरह की रेसिपी भी जमकर ट्राई करते हैं

ऐसे में अगर आप इन तरीकों को अपनाते हैं तो आम खाने का मजा भी बढ़ जाएगा और पोषण भी ज्यादा मिलेगा

भिगाकर रखें

काटने से पहले आप पानी में आम को कुछ देर के लिए भिगाकर रख दें

पोषक

इससे आम के पोषक तत्व भी बरकरार रहते हैं और स्वाद भी बढ़ जाता है

तासीर

आम की तासीर गर्म बताई जाती है. इसलिए भिगाकर रखने से इसकी हीट निकल जाती है

इतने वक्त

कहा जाता है कि आम को काटने से कम से कम 2-3 घंटा पहले इन्हें पानी में भिगा कर रख दें

स्वाद में फर्क

फ्रिज में रखे हुए आम से ज्यादा भीगे हुए आम को खाने में मजा आता है. स्वाद भी दोगुना हो जाता है