साधारण से दिखने वाले इस साग के असाधारण फायदे

ठंड के मौसम में सागों का होना बहुत सामान्य चीज है, ये ऐसा मौसम है जो ठंड के साथ सुपरफुड्स को भी अपने साथ लाता है.

इन्हीं में से एक है मेथी का साग, इस साग में पौष्टिक गुण प्रचुर मात्रा में मिलता है.

मेथी के साग में प्रोटीन, फाइबर, फोलिक एसिड, विटामिन सी, पोटेशियम, फास्फोरस, जिंक, कॉपर, आयरन, जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व मिलते हैं.

इसलिए ये साग कई शरीर के कई बीमारियों को कंट्रोल करने में मदद करता है.

वजन घटाने में

मेथी के पत्ते का साग खाने से आपके मेटाबॉलिज्म में काफी सुधार होगा, जो आपके वजन को कम करने मदद कर सकता है.

कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करता है

मेथी के पत्ते का साग कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मदद करता है. इसमें ऐसे कई पोषक तत्व होते हैं जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता हैं.

डायबिटीज को कंट्रोल करता है

मेथी के पत्ते में एंटी डायबिटिक प्रॉपर्टीज पाई जाती हैं यही कारण है कि शुगर के मरीजों को डॉक्टर भी मेथी का साग खाने का सुझाव देते हैं.

कब्ज और पेट संबंधी समस्या

कब्ज और पेट संबंधी समस्याओं के लिए रामबाण है ये साग. मेथी के पत्ते में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को संतुलित रखते हैं और पेट से जुड़ी परेशानियों से राहत पाने में मदद करता है.

त्वचा के फायदेमंद

मेथी का पत्ता का पेस्ट बनाकर चेहरे पर फेस मास्क की तरह भी प्रयोग करते हैं. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट स्किन टॉक्सिंस को कम कर देती हैं.

(Disclaimer. प्रिय पाठक, यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरुर लें. Zee news इसकी पुष्टि नहीं करता है.)