सर्दियों में बेसन की रोटी खाने के हैं ढेरों फायदे, 99 % लोगों को नहीं है जानकारी
Zee News Desk
Dec 18, 2024
भारतीय खाने में रोटी अहम भूमिका निभाती है, उसके बिना खाना अधूरा सा लगता है.
ज्यादातर हम गेहूं के आटे से बनी रोटी ही खाना पसंद करते हैं.
हालांकि, अगर हम देश के और राज्यों में अलग-अलग तरह की रोटियां देखने को मिलती हैं.
जिसमें बाजरे की और मक्के की रोटी भी शामिल है, जिसका सेवन लोग अक्सर सर्दी में करते हैं.
आज हम आपको बताएंगे बेसन की रोटी बनाने की रेसिपी, आज ही करें अपनी लिस्ट में शामिल.
बेसन की रोटी बनाने के लिए एक बर्तन में 2 कप बेसन में, नमक, हरी धनिया, लाल मिर्च, कसूरी मेथी आदि मिलाए.
आटा में पानी डाले और नरम आटा को गूंथकर 10 से 15 मिनट छोड़ दें .
इसके बाद आटे का लोइया बना कर उसे गरम तवे पर हल्का सा घी लगाकर सेक ले, इसके बाद आपकी रोटी तैयार हो जाएगी.
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