राजस्थान आएं तो इन लजीज खानों को टेस्ट करना न भूलें, वरना होगा अफसोस

घूमने फिरने वालों के लिए राजस्थान एक परफेक्ट टूरिस्ट डेस्टिनेशन है

भारत के इस सबसे बड़े राज्य में किले, महलों और झीलों की कोई कमी नहीं

राजस्थान के लोकल फूड्स

आप राजस्थान आएं तो यहां के लोकल फूड्स का स्वाद लेना बिलकुल न भूलें

1. दाल-बाटी चूरमा

देखने में ये बिहार की लिट्टी की तरह लगता है, लेकिन इसे दाल, डीप फ्राइड बाटी और मीठे चूरमें के साथ परोसा जाता है

2. मिर्च वड़ा

बड़ी-बड़ी हरी मिर्च के अंदर आलू और मसाले भरे जाते हैं, फिर इसे फ्राई करके परोसा जाता है

3. प्याज की कचौड़ी

कचौड़ी तो आपने कई बार खाई होगी, लेकिन राजस्थान की प्याज कचौड़ी को आलू की सब्जी और चटनी के साथ खाना न भूलें

4. मावा कचौड़ी

मावा कचौड़ी मीठी होती है, इसे एक बार खाएंगे तो आप अपनी उंगलियां चाटते रह जाएंगे

5. गट्टे की सब्जी

गट्टे की सब्जी राजस्थान की फेमस डिश है, इसे बेसन, क्रीम और शाही मसाले के साथ तैयार किया जाता है