संतरे से 5X ज्यादा मिलेगा विटामिन C, बस इस अनोखे फल का ऐसे करें यूज

काजू तो हर किसी का फेवरेट ड्राई फ्रूट होता है. यह टेस्ट के साथ ही कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है.

आज हम इसके फल की बात कर रहे हैं. काजू के साथ ही आपको काजू के फल (Cashew Fruit) का भी सेवन करना चाहिए. इसे कैश्यू एप्पल (Cashew Apple) भी कहते हैं.

काजू के फलों में जिंक, आयरन, कैल्शियम, विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम, डायटरी फैट, फॉस्फोरस, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्व होते हैं.

काजू फल आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद हैं. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आंखों को रोशनी से होने वाले डैमेज से बचाता है.

काजू के फल के सेवन से पेट की समस्याएं भी दूर होती हैं.

काजू फल में मौजूद प्रोटीन स्किन केयर में मदद करते हैं. इससे स्किन को जवां बनाए रखने में मदद होती है.

काजू के फल का उपयोग जूस, सिरप, जैम, कैंडी, चटनी और अचार के रूप में किया जाता है.

इस फल में विटामिन C संतरा से भी पांच गुना अधिक होता है. इसके सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है.

काजू के फल में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो पेट के अल्सर, गैस्ट्रिक की समस्या को ठीक करते हैं. यह साथ में टाइप-2 डायबिटीज से भी बचाता है.

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