शरीर से यूरिक एसिड की एक-एक बूंद छानकर बाहर निकाल देगी ये हरी चटनी, तुरंत नोट कर लें इसकी रेसिपी!
Zee News Desk
Jan 04, 2025
बिगड़ती लाइफस्टाइल और गलत खानपान के कारण कई बीमारियां गले पड़ने लगती हैं. इन्हीं में से एक बीमारी है यूरिक एसिड.
अक्सर लोग शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने को नजरअंदाज करते हैं, लेकिन यहीं आगे चलकर जोड़ों में भयंकर दर्द और सूजन का कारण बन सकती है.
यूरिक एसिड बढ़ने पर कम उम्र में ही गठियां का रोग हो सकता है. ऐसे में यूरिक एसिड को कम करने के लिए ये चटनी आपके बहुत काम आएगी.
ये चटनी हरी धनिया से बनी है. दरअसल, धनिया चटनी शरीर में जमा प्यूरिन को बाहर निकल देती है, जिससे यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या नहीं होती है.
इस चटनी को बनाने के लिए सबसे पहले हरा धनियां और पुदीने की पत्तियों को काटकर अच्छे से धो लें.
अब इसके बाद इन पत्तियों के साथ 4 लहसुन की कली, थोड़ा सा अदरक, नींबू, जीरा और सेंधा नमक मिक्सर में डालकर बारीक पीस लें.
इस चटनी को आप सुबह-शाम दोनों समय रोटी या चावल के साथ खा सकते हैं. कुछ ही दिनों में यूरिक एसिड काबू में आ जाएगा.
Disclaimer
यह खबर सामान्य जानकारियों की मदद से लिखी गई है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.