चने के सुखाकर भूना जाता है, जिससे इसमें मौजूद सभी पोषक तत्व बरकरार रहते हैं। चने के सत्तू में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैंगनीज और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं

एक अच्छा प्रोटीन का स्रोत है और शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए इसे ऊर्जा का पावरहाउस भी कहा जाता है

, वजन घटाने के लिए सही डाइट बहुत जरूरी है। चने का सत्तू वजन घटाने में मदद कर सकता है।

यह कम कैलोरी वाला और फाइबर से भरपूर भोजन है, इसलिए यह वजन नियंत्रण करने के लिए बहुत उपयोगी है।

चने का सत्तू ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। चने के सत्तू में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है और यह धीरे-धीरे पचता है। इससे ब्लड शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव नहीं आता

सत्तू में उच्च फाइबर होने से ब्लड शुगर अवशोषण धीमा हो जाता है। यह डायबिटीज रोगियों के लिए लिए अच्छा होता है

चने का सत्तू, अपने प्राकृतिक पाचन गुणों के साथ, एक रक्षक हो सकता है। यह पेट को आराम देता है और उचित पाचन को बढ़ावा देता है

असुविधा और पाचन संबंधी समस्याओं को रोकता है जो सर्दियों की दावत के दौरान आम हो सकती हैं।

कैसे बनाएं सत्तू ड्रिंक पहले रातभर के लिए एक चम्मच चिया बीज भिगा लें, फिर एक गिलास पानी में एक चम्मच सत्तू डालें और चिया के बीज को मिक्स कर लें।

इसपर से एक चुटकी काला नमक और नींबू डाल दें। इसके बाद हर रोज सुबह इसे मिक्स करके खाएं।