बस फाफड़ा-जलेबी ही नहीं, ये भी हैं गुजरात की फेमस डिशेज, एक बार खाया तो बार-बार चखने का करेगा मन

Zee News Desk
Sep 30, 2024

ढोकला

गुजरती व्यंजन प्रेमियों के लिए ढोकला खाने में सबसे ज्यादा परोसा जाता है. साथ ही लोगों को ढोकला खाने में बेहद लाजवाब लगता है.

थेपला

गुजराती भोजन, थेपला एक फ्लैटब्रेड है जिसे मेथी के पत्तों, गेहूं के आटे या जीरा के साथ कई रूपों में तैयार किया जाता है.

बासुंदी

बासुंदी एक मीठा व्यंजन है, जो कस्टर्ड सेब और अंगूर जैसे कई स्वादों में बनाया जाता है.

घुघरा

गुजराती डिशेज के नाम पर फेमस घुघरा बेहद स्वादिष्ट लगता है, घुघरा को गुझियां के नाम से भी ज्यादा जाता है.

खांडवी

गुजरती खाने के शौकीनों के लिए खांडवी बेहद लोकप्रिय डिश है. इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है ऐसे में वेट लॉस करने वाले भी खा कर मजे ले सकते है.

हांडवो

हांडवो एक मीठा और नमकीन केक है. जिसको चावल, चना दाल, अरहर दाल और उड़द दाल के पेस्ट से बनाया जाता है.

उंधियू

गुजरातियों के लिए फेमस डिश उंधियू मिक्स वेजिटेबल डिश है जिसे मिट्टी के बर्तनों में उल्टा करके पकाया जाता है.

डिस्क्लेमर

इस स्टोरी में दी गई स्वास्थ्य संबंधी जानकारी केवल सामान्य सूचना के उद्देश्य से है. किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श अवश्य लें.

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