बच्चों को नाश्ता कराना हो रहा मुश्किल, तो घर पर बनाएं ये टेस्टी ब्रेड उत्तपम

नाश्ता

अक्सर बच्चे नाश्ता करने से भागते हैं क्योंकि नाश्ता उनके मन का नहीं होता है.

ब्रेड उत्तपम

ऐसे में आज हम आपको ब्रेड उत्तपम बनाने के बारे में बताएंगे, जो बच्चों को काफी पसंद आएगा.

सामग्री

ब्रेड उत्तपम बनाने के लिए ब्रेड, मैदा, सूजी, दही, अदरह, हरी मिर्च, प्याज, टमाटार,अजवाइन, नमक, तेल और आपके पसंद की सब्जियां.

पीस

सबसे पहले 5 से 6 स्लाइस ब्रेड को, मैदा, सूजी और दही को मिक्सर में डालें और थोड़ा सा पानी डालकर पीस लें.

बैटर

इसके बाद इस बैटर को बाउल में निकाल कर रख लें. अब इसमें बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर और हरी मिर्च को डालें.

कद्दूकस

अब इसमें कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें, इसके बाद नमक, अजवाइन डालकर अच्छे से मिलाकर 5 मीनट के लिए रेस्ट करने के लिए छोड़ दें.

फैलाएं

इसके बाद तवे को गैस पर रख कर अच्छे से गर्म कर लें, इसके बाद तवे पर तेल लगाकर बैटर को पतला सा फैलाएं.

सेकने

दोनों तरफ अच्छे से सेकने के बाद आप इसे उतार लें.

सॉस

आप इस ब्रेड उत्पम को किसी भी चटनी और सॉस के साथ बच्चों को सर्व कर सकती है.