बर्फीले पहाड़ और खूबसूरत वादियों में जरूर ट्राई करें ये स्ट्रीट फूड, विदेशी मेहमान भी हो गए हैं फैन

हिल स्टेशन पर जाना और अलग-अलग तरह के स्ट्रीट फूड ट्राई करना किसको पसंद नहीं होता है. ऐसे ही आज हम इस वेब स्टोरी के माध्यम से स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड के बारे में जानेगे.

शिमला

शिमला के स्ट्रीट फूड की बात करें तो वहां का सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड पनीर टिक्का है. जिसे ताजे पनीर के टुकड़ों, मसालों और दही में मैरीनेट करके ग्रिल किया जाता है.

दार्जिलिंग

दार्जिलिंग की खूबसूरत वादियों में बैठकर तिब्बती स्टाइल के मोमो तो सबने खाए होंगे. इसको भाप में पकाया जाता है. जिसके अंदर मांस और सब्जियों की स्टफिंग की जाती है.

गुलमर्ग

जम्मू के गुलमर्ग में कश्मीरी कहवा और पकौड़े बहुत फेमस है. जिसे खाने और पीने के लिए दूर-दूर से टूरिस्ट आते है. इसे कश्मीरी मसालों और मलाई के साथ बनाते है.

लद्दाख

लद्दाख के स्ट्रीट फूड में थुकपा का नाम शामिल है. जिसे मांस और सब्जियों के साथ में पकाया जाता है.

मसूरी

मसूरी को पहाड़ों की रानी कहा जाता है. मसूरी के स्ट्रीट फूड में मिलने वाली आलू टिक्की बहुत फेमस है. साथ ही यहां चाट की भी कई वेराइटी मिलती है.

कुर्ग

कर्नाटक के कुर्ग जिले में पुट्ट नाम की डिश बहुत फेमस है. जिसमें चावल को स्टीम कर केक के आकार का बन जाता है और फिर इसे नारियल और गुड के साथ सर्व किया जाता है.

सोलन

सोलन की सड़कों के किनारे गर्म चाय और पकौड़े खाने का अलग ही स्वाद है.