सर्दियों में जरूर बनाएं इस स्वादिष्ट सब्जी का पराठा, गैस और कब्ज के लिए है बेहद फायदेमंद

सर्दियों के खुशनुमा और सर्द मौसम में बाजार में कई सब्जियां आती हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होती हैं.

आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताएंगे जिसकी सब्जी तो स्वादिष्ट होती ही है पर इसका पराठा भी काफी फायदेमंद होता है.

गोभी एक ऐसी सब्जी है जो हर किसी को पसंद आती है और इसका पराठा स्वास्थ्य के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी है.

गुणकारी

गोभी के पराठे खाने से हमारी पाचन शक्ति बढ़ती है और गैस की समस्या नहीं होती है. ये हमारी हड्डियों के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद होता है.

कैसे बनाएं

गोभी का पराठा बनानाे के लिए सबसे पहले गोभी को अच्छे से धो कर काट लें फिर इसे कद्दूकस कर ले.

मसाला

कद्दूकस किये गोभी में थोड़ा सा गरम मसाला, चुटकी भर जीरा पाउडर, नमक और हरी मिर्च डाल कर मिक्स कर लें.

पराठा

अब आटे की लोइ बना कर इसमें तैयार किया हुआ गोभी मसाला भर कर इसे पराठे की तरह बेल कर घी में सेक लें.

ऐसै करें सर्व

अब इस गरमा गरम स्वादिष्ट पराठे का सब्जी या धनिये की चटनी के साथ लुफ्त उठाएं.

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें, तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.