सर्दी-जुकाम से निपटने में मदद करेगा किचन में इस्तेमाल होने वाला ये मसाला

अजवायन का भारतीय किचन में विशेष स्थान है. यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि इसके औषधीय गुण भी इसे खास बनाते हैं.

यह पेट की समस्याओं से लेकर सर्दी-जुकाम तक में मददगार साबित होता है.

पाचन संबंधी समस्याओं में राहत

अजवायन पेट की समस्याओं से निपटने में सहायक होता है. यह एसिडिटी, अपच, और पेट फूलने जैसी समस्याओं में लाभकारी है.

अजवायन के बीज के अर्क का उपयोग पेट और आंत के घावों को ठीक करने में भी किया जा सकता है. इसके सक्रिय एंजाइम गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ावा देते हैं, जिससे पाचन में सुधार होता है.

खांसी और सांस संबंधी समस्याओं में राहत

अजवायन खांसी से तुरंत राहत देता है. यह बलगम को बाहर निकालता है और नाक की रुकावट को दूर करता है.

अस्थमा और ब्रोंकाइटिस जैसी बीमारियों के इलाज के लिए गुड़ के साथ अजवाइन का पाउडर बनाकर सेवन करना फायदेमंद है.

जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द में राहत

अजवायन में एनाल्जेसिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं. यह जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द को कम करने में मदद करता है.

ठंड में इसे खाने के लिए पिसी हुई अजवाइन, घी, बूरा, और सोंठ पाउडर मिलाकर खाना फायदेमंद होता है.

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प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.