30 मिनट में घर पर आसानी से बनाएं साबूदाना खीर, नोट कर लें रेसिपी

Ritika
Oct 03, 2024

नवरात्रि का पर्व आज 3 अक्टूबर 2024 गुरुवार से शुरू है, लोग व्रत में रहते हैं.

व्रत में आप आसानी से 30 मिनट में घर पर साबूदाना खीर को बना सकते हैं.

साबूदाना की खीर को बनाने के लिए आपको कुछ चीजों को चाहिए होता है.

साबूदाना, 1 लीटर दूध, चीनी, बादाम, किशमिश, केसर, हरी इलायची इन चीजों की जरूरत होती है.

साबुदाना को पहले अच्छी तरह से धो लें. साबूदाना के दानों को एक बाउल में लें. 3-4 घंटे तक भिगोकर रखें.

पैन को मीडियम फ्लेम में रखें और फिर दूध को डालें. इसको अच्छे से चीनी डाल कर मिलाएं.

इसमें इलायची और केसर के धागे को अच्छे से मिलाकर चलाएं. इसमें आप साबूदाना को डालकर इसको अच्छे से पकाएं.

खीर को लगभग 20 मिनट तक अच्छे से उबालें. अब तैयार होने के बाद इसमें ड्राई फ्रूट्स को डालें.

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