कड़कड़ाती ठंड में जरूर ट्राई करें ये चटपटी हरी चटनी, खाने का स्वाद हो जाएगा दोगुना

कड़ाके की ठंड में सर्दी खांसी से बचने के लिए हमें कई तरह की चीजों का सेवन करना पड़ता है.

आज हम आपको एक ऐसी जायकेदार चटनी के बारे में बताएंगे जिसके सेवन से आपके खाने का स्वाद तो दोगुना होगा ही साथ ही ये आपकी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है.

हरी लहसुन की चटनी

स्प्रिंग गार्लिक के नाम से मशहूर हरे लहसुन में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो हमारी इम्युनिटी को बढ़ाने में मददगार होता है.

सामग्री

इस स्वादिष्ट चटनी को बनाने के लिए हमें सिर्फ हरा लहसुन, धनिया के पत्ते, हरी मिर्च, जीरा, नींबू का रस और नमक चाहिए होगा.

चटनी कैसे बनाएं

सारी चीजों को अच्छे से धो कर लाट लें और मिक्सर में डाल कर पिस लें. अगर आपके पास सिलबट्टा है तो आप सिलबट्टे में भी पीस सकते हैं.

सर्व

चटनी को एक कटोरी में निकाल लें और पराठा, चिला या फिर पकौड़े के साथ इसका लुफ्त उठाएं.

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें, तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.