चुटकियों में पता लगेगा की बैंगन में कीड़े है कि नहीं, अपना लें ये आसान टिप्स

Zee News Desk
Sep 10, 2024

बैंगन में विटामिंस, मिनरल्स, फाइबर और कॉपर के साथ कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो सेहत के बेहद फायदेमंद होते है.

बैंगन की सब्जी के साथ एक ही समस्या है कि जैसे इसे काटो तो अंदर मोटे-मोटे कीड़े नजर आ जाते हैं.

बैंगन में कीड़े हैं कि नही आइए जानते है जिससे आप सही बैंगन की पहचान कर खाने लायक ब्रिंजल खरीद सकें.

बैंगन खरीदते समय इस बात का ध्यान रहें की ताजा और फ्रेश बैंगन आपको अधिक डार्क और चमकते नजार आती है.

बैंगन में बीजों की पहचान

बैंगन में बीजों की पहचान करने के लिए आप बैंगन को हाथ में लेकर देखें. ये हल्का होगा तो समझ लें कि इसमें बीज कम होंगे.

बैंगन में बाहर की तरफ ही आपको छोटे-छोटे छेद नजर आते होंगे. इन छेद वाले बैंगन को कभी न खरीदें.

हमेशा छोटे साइज का बैंगन खरीदें. बड़े वाले बैंगन में बीज और कीड़े निकलने की आशंका अधिक होती है.

डिस्क्लेमर

इस स्टोरी में दी गई स्वास्थ्य संबंधी जानकारी केवल सामान्य सूचना के उद्देश्य से है. किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श अवश्य लें.

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