पराठे को दोगुना ज्यादा टेस्टी बना देंगी किचन में रखी ये 3 चीजें, देखते ही आ जाएगा मुंह में पानी

सर्दियों के मौसम में गर्मा-गर्म पराठा खाना किसे नहीं पसंद होता है. लोग प्याज, आलू, मूली कई तरह की सब्जियों के पराठे खाना पसंद करते हैं.

अगर आप रोज सेम पराठा खाकर बोर हो गए हैं, तो हम आपको किचन में रखी कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे, जिससे पराठे का स्वाद दोगुना हो जाएगा.

कसूरी मेथी

पराठों में हल्का कड़वा स्वाद लाने के लिए आटे में एक मुट्ठी कसूरी मेथी के पत्तों को भूनकर हल्का मैश करके मिला लें.

लहसुन

पराठे के आटे या स्टफिंग में ताज़ा कसा हुआ लहसुन डालें. आप लहसुन को घी में हल्का रोस्ट करके भी पराठे के मसाले में मिला सकते हैं.

अजवायन और चिल्ली फ्लेक्स

आटे को गूंथने से पहले उसमें अजवायन और चिल्ली फ्लेक्स मिला लें. अजवायन से पराठों का स्वाद बढ़ता है और पाचन तंत्र भी ठीक रहता है.

Disclaimer

यह खबर सामान्य जानकारियों की मदद से लिखी गई है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.