क्या आपको भी है लीवर और किडनी की दिक्कत, तो अपनी डाइट में शामिल करें ये दाल

शरीर के सभी अंगों का ठीक से काम करना बहुत जरूरी होता है. ऐसे में अगर आपको लीवर और किडनी में दिक्कत है तो आज ही इस दाल को अपनी डाइट में शामिल करें.

उरद दाल

उरद की दाल आपको बाजार में साबुत और टुकड़े दोनों में मिल जाएगी. अंग्रेजी में इसे ब्लैक ग्राम कहते है.

इस्तेमाल

इस दाल का इस्तेमाल वड़ा, खिचड़ी, इडली, डोसा जैसी चीजों में किया जाता है. इसी के साथ उरद के दाल की रोटी, केक भी बनाया जाता है.

ब्लड कंट्रोल

उरद की दाल में काफी मात्रा में फाइबर होता है. जो ब्लड शुगर को कम करने में काम आता है.

फंगस रोकने में फायदेमंद

इस दाल में कुछ ऐसे तत्व पाए जाते है जो शरीर में फंगस और बैक्टीरिया की ग्रोथ को रोकने में मदद करता है.

हड्डियों को ताकत

उरद दाल में कैल्शियम और फास्फोरस होता है जो हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है.

फाइटिक एसिड

ये दाल किडनी और लिवर के लिए फायदेमंद मानी जाती है क्योंकि इसमें फाइटिक एसिड और फ्लेवोनॉयड्स पाए जाते है.

पथरी की समस्या

अगर आपको पथरी की समस्या है तो इस दाल को जरूर खाना चाहिए. क्योंकि इस दाल का सेवन करने से पथरी में आराम मिलता है.

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.