सर्दियों में जरूर ट्राई करें इस हरी सब्जी की ये लाजवाब डिशेज, सेहत के लिए भी है फायदेमंद

गुलाबी ठंड के मौसम में कई तरह की पौष्टिक सब्जियां बाजार में आती हैं जिनमें से एक है हरा मटर.

हरे मटर में भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और भी कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद हैं.

आज हम आपको हरी मटर की कुछ डिशेज के बारे में बताएंगे जो पौष्टिक होने के साथ-साथ काफी स्वादिष्ट भी होती हैं.

कबाब

शाम के स्नैक्स के लिए मटर कबाब आपके लिए एक सबसे बेस्ट और हेल्दी ऑप्शन है ये स्वादिष्ट होने के साथ ही काफी पोष्टिक भी होता है.

पराठा

अगर आप आलू और गोभी का पराठा खा कर बोर हो चुके हैं तो हरे मटर का पराठा आपके लिए काफी अलग और यूनीक डिश हो सकता है.

घुघनी

बिहार और उत्तर प्रदेश में हरे मटर की सूखी और मसालेदार घुघनी काफी मशहूर है अगर आपको चटपटा खाना पसंद है तो ये डिश आपके लिए परफेक्ट है.

कचौड़ी

अगर आपको स्टफ्ड कचौड़ियां पसंद हैं तो मटर कचौड़ी का लाजवाब स्वाद आपको इस ठंड के मौसम में एक बार जरूर चखना चाहिए.

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें, तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.