हाई कोलेस्ट्रॉल के पेशेंट्स खा सकते हैं इस हरी सब्जी का पराठा, बनाना है बेहद आसान
Zee News Desk
Oct 16, 2024
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का कारण
आज के समय में लोग ज्यादातर बाहर का फ्राइड फूड खाते हैं, जिसकी वजह से उनका कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है.
हाई कोलेस्ट्रॉल के कारण
हाई कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों का पराठा खाने का मन हो, तो सोच में पड़ जाते हैं.
कोलेस्ट्रॉल पेशेंट्स को क्या खाना चाहिए?
ऐसे में आज हम कोलेस्ट्रॉल पेशेंट्स के लिए सेहत से भरे करेले के पराठे के बारे में बताएंगे.
करेले का पराठा बनाने की सामग्री
करेले का पराठा बनाने के लिए 2 करेला, 1 हरी मिर्च, हल्दी, नमक, चाट मसाला, गरम मसाला, 2 चम्मच बेसन, गेहूं का आटा, 1 चम्मच अलसी के बीज, 1 उबला आलू, लो फैट ऑयल और 1 चम्मच ओट्स.
करेले के फायदे
सबसे पहले करेले को उबाल लें और ठंडा करके इसके बीज को निकालकर हाथ से बढ़िया सा मैश कर लें.
करेले के पराठे
अब एक बर्तन में आटा बेसन और सभी मसालों को डालकर मिलाएं और हरी मिर्च को बारीक काटकर और मैश किया हुआ करेला भी डाल दें.
करेले का पराठा कौन खा सकता है?
अब इन सभी को अच्छे से मिलाकर थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर पराठे का आटा गूथ लें और तेल लगाकर 10 मिनट के लिए रेस्ट करने दें.
करेले के पराठे बनाने की विधि
अब पराठे के आकार में बनाकर तवे पर दोनों तरफ से बढ़िया से सेक लें.
करेले के लाभ
आपका करेले का पराठा बनकर तैयार है आप इसे किसी भी चटनी और सॉस के साथ खा सकते हैं.
डिस्क्लेमर
इस स्टोरी में दी गई स्वास्थ्य संबंधी जानकारी केवल सामान्य सूचना के उद्देश्य से है. किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श अवश्य लें.