Raksha Bandhan 2024: भाई के लिए घर पर ऐसे बनाएं गुलाब जामुन, चाटते रह जाएगें उंगलियां

गुलाब जामुन हर त्योहार का हिस्सा होने के साथ ही ये सभी को पसंद भी होता है.

रक्षाबंधन पर

ऐसे में आप घर पर आसान तरीके से गुलाब जामुन को बना सकते है.

बनाने की रेसिपी

सबसे पहले हमें गुलाब जामुन के लिए चाशनी तैयार करनी है, जिसके लिए एक बर्तन में दो कप चीनी और तीन कप पानी डालकर गर्म करें.

इसके बाद इसमें थोड़ा इलायची पाउडर और केसर भी डाल दें.

10-15 मिनट तक अच्छे से गर्म करने के बाद साइड में ढककर रख दें.

मैदा और चुटकी भर बेकिंग पाउडर डालकर इसे अच्छे से गूंथ कर एक डो तैयार कर लें

अब आपको इस डो से नींबू के आकार के छोटे-छोटे बॉल्स तैयार करना है.

सभी बॉल्स को लो से मीडियम आंच पर गोल्डन ग्राउन हो जाने तक तलें. इसके बाद इन्हें तैयार की गई चाशनी में डाल दें.

इसी तरीके से आप अपने घर पर गुलाब जामुन को बना सकती है.