भुना या भिगोया, कौन सा चना शरीर को देता है सबसे ज्यादा ताकत?

सेहत के लिए चना खाना काफी फायदेमंद होता है. चने में आयरन, फॉलेट, फाइबर, कार्ब्स और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है.

हालांकि, ये जानना बेहद जरूरी है कि शरीर को ज्यादा फायदा पहुंचाने के लिए चने को किस तरीके से डाइट में शामिल करना चाहिए.

आइए जानते हैं, भुने और भिगोए चने में से कौन शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है.

भिगोया चना

भिगोए चने में कूट-कूट कर प्रोटीन भरा होता है. अगर आप जिम जाते हैं और मसल्स को मजबूत बनाना चाहते हैं तो आपको अंकुरित चने खाने चाहिए.

भिगोए चने वजन बढ़ाने के लिए कारगर होते हैं. साथ ही हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं. ये शरीर में खून की कमी को भी पूरा करते हैं.

भुने चने

भुने चने में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और फॉसफोरस होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है. वेट लॉस के लिए भुने चने फायदेमंद होते हैं.

सर्दी, जुकाम और कफ में भुने चने खाने से आराम मिलता है. साथ ही थायराइड और डायबिटीज में भुना चना खाने से शरीर को फायदा होता है.

दोनों ही चने शरीर को अलग-अलग तरीके से फायदे पहुंचाते हैं. आप अपनी जरूरतों के अनुसार इसे डाइट में शामिल कर सकते हैं.

Disclaimer

यह खबर सामान्य जानकारियों की मदद से लिखी गई है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.