भुना या भिगोया, कौन से चने में होती है सबसे ज्यादा ताकत?
Zee News Desk
Nov 20, 2024
चना खाने से सेहत को कई लाभ मिलते हैं. कई लोग चना भुना तो कई लोग इसे सुबह-सुबह भीगा हुआ खाना पसंद करते हैं.
भुने हुए और भीगे हुए दोनों तरह के चने के सेवन से शरीर को जबरदस्त फायदे मिलते हैं.
चने को भिगोकर खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है. वहीं, अगर अपना वजन बढ़ाना है, तो भुने चने के साथ गुड़ खा सकते हैं.
भिगोए हुए चने में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. हालांकि, अगर आपको पेट की कोई समस्या है तो इसे कम मात्रा में खाना चाहिए.
भुने हुए चने में ब्यूटिरेट नाम का फैटी एसिड होता है, जो शरीर में सूजन कम करने में मदद करता है.
भुने हुए चने खाने से शरीर की हड्डियां मजबूत होती हैं.
भिगोए चने खाने से हीमोग्लोबिन लेवल बेहतर होता है. हाई ब्लड प्रेशर और बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को मेंटेन रखने के लिए भिगोए हुए चने फायदेमंद होते हैं.
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