मक्खन जैसी सॉफ्ट रोटियों के लिए आटे में मिलाएं ये दरदरी चीज, मेहनत और समय की करें बचत

कई लोगों का आटा गूंथना काफी खराब और सिर दर्दी लगती है.

मगर इस नुस्खे के आप आटे को काफी जल्दी गूंथ सकते हैं. साथ ही आपका आटा काफी सॉफ्ट रहेगा, जिससे मुलायम रोटियां बनेंगी.

इसके लिए आपको आटे में चीनी मिला लेना है. चीनी मिलाते ही आपके आटा अपने आप बॉन्ड बनाने लगेगा.

वहीं आप आटे में थोड़ा सा तेल भी मिला लें. इससे आटा इधर उधर बर्तन में नहीं चिपकेगा.

आटे में तेल मिलाने से आटा काफी सॉफ्ट हो जाता है. वहीं रोटियां भी काफी मुलायम बनने लगती है.

इन तरीकों से आप आटे को जल्दी और स्मूद तरीके से गूंथ सकते हैं.

बता दें आटे को आप जितना ज्यादा देर तक गूंथते हैं, आटा उतना अच्छा और फाइन निकलकर आता है.

मगर समय की बचत करने के लिए आप ये ट्रिक्स अपना सकते हैं.

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.