डायबिटीज मरीज के लिए ये 5 सेहतमंद सब्जियां हैं 'जहर'

जहां कुछ सब्जियां डायबिटीज में शुगर को कंट्रोल रखने के लिए इंसुलिन की तरह असर करती है. वहीं, कुछ सब्जियां ऐसी भी हैं जिसे खाने ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है.

आलू

आलू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत हाई होता है, जिसके सेवन से ब्लड शुगर में अचानक वृद्धि हो सकती है.  

चुकंदर

चुकंदर भी हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले सब्जियों में से एक है. इसके सेवन से ब्लड शुगर के तेजी से बढ़ने का खतरा होता है.

गाजर

गाजर की प्रत्येक सर्विंग में लगभग 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं. साथ ही यह सब्जी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी हाई होता है, जिसके कारण इसे खाना डायबिटीज में खतरनाक हो सकता है.

मक्का

मक्के में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा होती है. ऐसे में इसे शुगर की बीमारी में खाना नुकसानदेह हो सकता है. हालांकि कम मात्रा में इसका सेवन कर सकते हैं.

मटर

एक कप मटर में 20  ग्राम तक कार्बोहाइड्रेट होता है. ऐसे में यदि आपको डायबिटीज है, तो इसे कम मात्रा में ही खाना फायदेमंद है.

इसकी जगह पर डायबिटीज में पालक, ब्रोकोली, पत्ता गोभी, फूल गोभी जैसी सब्जियों को खाना ज्यादा सेहतमंद होता है.

Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.