किसने शुरू किया

टोपी पहनने की इस प्रथा को फ्रांस के मशहुर शेफ Marie-Antoine Carême ने शुरू किया था.

युनिफॉर्म

टोपी के अलावा शेफ कोट भी उनकी यूनिफॉर्म का अहम हिस्सा है.

लंबी टोपी

कहा जाता है की टोपी की लंबाई शेफ का रैंक भी बताती है.

ये है खास वजह

यानी कि जब शेफ किचन में खाना बनाए तब उनके सिर के बाल खाने में ना पड़ें.

इस्तमाल

इसे इस्तमाल करने का मुख्य उद्देश्य सफाई है.

नाम

BlancheToque एक एरेबिक शब्द है जिसका मजलब टोपी होता है.

टोपी का नाम

शेफ की इस लंबी, सफेद टोपी को 'Toque' कहते हैं.

खास है टोपी

उसी तरह शैफ अपनी टोपी से पहचाने जाते हैं

प्रोफेशन्ल

पुलिस का डंडा या एस्ट्रोनॉट का स्पेस सूट

प्रोफेशन्ल टूल्स

जैसे डॉक्टर का स्थेथोस्कोप या वकीलों का काला कोट