क्या आपने पहले सुने हैं इन अजीबोगरीब मिठाइयों के नाम?

Zee News Desk
Aug 20, 2023

पिठा-

'पिठा' को खस, तिल, नारियल और गुड से तैयार किया जाता है. यह बंगाल की लोकल मिठाई है.

पटोलियो-

हल्दी, घी, चावल और नारियल से बनने वाली 'पटोलियो' मिठाई मानसून में खाई जाती है. यह मिठाई गोवा, मैंगलोर, मुंबई और कोंकण बेल्ट में ज्यादा बनाई जाती है.

देहरौरी और अधीरसम-

'देहरौरी' और 'अधीरसम' दोनों ही मिठाई छत्तीसगढ़ की फेमस मिठाइयां हैं.

शोरभाजा-

'शोरभाजा' बंगाल की फेमस मिठाइयों में से एक है.

इल्लनीर पायसम-

यह मिठाई नारियल और दूध से तैयार की जाती है 'इल्लनीर पायसम' तमिल के लोगों को काफी पसंद है.

पूथरेकुलु मिठाई-

आंध्र प्रदेश की मिठाई 'पूथरेकुलु' को सूखे मेवों से तैयार किया जाता है.

नापनांग मिठाई-

नागालैंड की 'नापनांग' मिठाई का नाम काफी अजीब है लेकिन इसका स्वाद काफी जबरदस्त है.

परवल की मिठाई-

बिहार की फेमस मिठाई 'परवल की मिठाई' इसी में से एक है.

मधुरजन थोंगबा-

मणिपुर में इस मिठाई 'मधुरजन थोंगबा' को आटे और बेसन से तैयार किया जाता है.

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