इंसानों ने कब सीखी खाना पकाने की कला, जांच में हुआ खुलासा बीत गया इतना समय

Zee News Desk
Aug 22, 2024

कला

सीखना और बनाना दोनों ही बहुत जरुरी काम है, तो आइए जानतें हैं की इंसानों ने कब सीखी खाना पकाने की कला.

कैलोरी

शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि इसी वजह से हमारे मानव पूर्वजों को बड़े मस्तिष्क विकसित करने के लिए आवश्यक कैलोरी प्राप्त करने में मदद मिली.

समय

कोई निश्चित समय नहीं है लेकिन शाधकर्ताओं के अनुसार लोग कम से कम 50 हजार साल से लेकर 2 मिलियन साल पहले से खाना पका रहे हैं.

प्रमाण

ये प्रमाण दो जगह से आते हैं, आर्कियोलॉजी और बायोलॉजी.

डेंटल प्लॉक

खाना पकाने के पुरातात्विक साक्ष्यों में से एक है दांतों की पथरी या डेंटल प्लॉक में पाए जाने वाले पके हुए स्टार्च के दाने.

सबूत

वैज्ञानिक इस बात के सबूत तलाशते हैं कि लोग आग को नियंत्रित कर रहे थे.

सबूत

लेकिन नियंत्रित आग का सबूत जरूरी नहीं कि खाना पकाने का सबूत भी हो.

औजार

लोग उस आग का इस्तेमाल गर्मी के लिए या औजार बनाने के लिए कर सकते थे.

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