Ajwain Benefits: अजवाइन बदहजमी ठीक करने के अलावा करती है कई काम; लेकिन ये लोग भूलकर भी ना खाएं

Ajwain Benefits: अजवाइन हिंदुस्तान के हर घर में इस्तेमाल होती है. इसको लेकर कहा जाता है कि यह पाचनक्रिया को दुरुस्च करती है. लेकिन हम आपको बता दें कि अजवाइन का इस्तेमाल हर किसी को नहीं करना चाहिए. जानिए क्यों

Ajwain Benefits: अजवाइन का इस्तेमाल हिंदुस्तानी घरों में अकसर खाना बनाने में होता है. यह एक ऐसी चीज है जो ना सिर्फ खाने में स्वाद देने का काम करती है बल्कि कई शारीरिक दिक्कतों में भी फायदेमंद होती है. अजवाइन का इस्तमाल कुछ लोग गैस की दिक्कत को दूर करने के लिए भी करते हैं. आज हम आपको बताने वाले हैं कि अजवाइन के क्या फायदे होते हैं और इसको कैसे इस्तेमाल कर सकते हैं.

अजवाइन के फायदे

बैक्टीरिया और फंगस इन्फेक्शन को करता है दूर

आपको बता दें अजवाइन बैक्टीरिया और फंगी इन्फेक्शन को दूर करना का काम करती है. अजवाइन में थाइमोल नाम का एक कंपाउंड पाया जाता है जो बैक्टीरिया की ग्रोथ को रोकता है. 

कोलेस्ट्रॉल लेवल 

आपको बता दें अजवाइन कोलेस्ट्रॉल लेवल को मैंटेन करने का काम करती है. एक एनिमल रिसर्च में देखा गया है कि अजवाइन एलजीएल लेवल को घटाती है और एचडीएल लेवल को बढ़ाने का काम करती है. जिसकी वजह है दिल स्वस्थ रहता है.

ब्लड प्रेशर मैंटेन करता है अजवाइन

हाई ब्लड प्रेशर से आज के दौर में बहुत से लोग परेशान हैं. आपको बता दें अजवाइन उन लोगों के लिए बेहद फायदेमंद हैं जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की दिक्कत होती है. ऐसे लोग सलाद पर अजवाइन पाउडर छिड़क कर उसे खा सकते हैं.

अलसर पेशेंट्स के लिए बेहतरीन चीज

जो लोग अलसर से परेशान हैं उन लोगों के लिए अजवाइन बेहतरीन चीज है. कुछ रिसर्च में देखा गया है कि अजवाइन पैपटिक अलसर से लड़ने का काम करती है, जो लोगों के खाने की नली, पेट और आंत में हो जाता है. इसके अलावा अजवाइन उन लोगों के लिए भी बेहतरीन चीज है जिन लोगों को खाना सही हजम नहीं होता है और गैस बनती है.

इन लोगों को नहीं लेनी चाहिए अजवाइन

आपको बता दें वैसे तो अजवाइन के कई फायदे हैं लेकिन क्या अजवाइन सभी के लिए फायदेमंद हैं? आपको बता दें अजवाइन या उसके सप्लीमेंट का सेवन गर्भवति महिलाओं और दूध पिलाने वाली महिलाओं को नहीं करना चाहिए. इस का ज्यादा सेवन मिसकैरेज (गर्भपात) का कारण बन सकता है.

कैसे करें सेवन

आप अजवाइन का सेवन कई तरह से कर सकते हैं. आज रोजाना आधे चम्मच तक इसे ले सकते हैं. जिन लोगों को गैस बन रही हो वह इसे काले नमक के साथ ले. वहीं जो लोग इसे रोजाना लेना चाहते हैं वह इसका पाउडर बना लें और उसे सलाद या खाने पर छिड़क कर खाएं.