Benefits of Ginger: अदरक में है दवाओं जैसी खासियतें; फायदे जान रह जाएंगे हैरान

नई दिल्ली: सर्दियों का मौसम आ चुका है और इसी वजह से आज हम एक ऐसी चीज़ के बारे में बात करने वाले हैं जो सर्दियों के खास तोहफों में से एक है. हम बात करने वाले हैं अदरक (Ginger) के बारे में. अदरक (Ginger) को खाना बनाने में ज्यादत इस्तेमाल किया जाता है लेकिन इसके अलावा भी अदरक के कई इस्तेमाल हैं. आपने देखा होगा जब किसी को नज़ला ज़ुखाम होता था तो हमारे घर के बड़े बूढ़े शहद में अदरक मिलाने की सलाह देते थें, और उस नुसखे से राहत भी मिल जाती थी. आज हम अदरक के ऐसे ही कई फायदों के बारे में बताने वाले हैं, तो आईये जानते हैं अदरक के फायदे.

1- दवाओं की खासियतें
अदरक को काफ़ी लंबे वक्त से दवाई के तौर पर इस्तेमाल किया जाता रहा है. अदरक पाचनक्रिया को फायदा पहुंचाता है और साथ ही जी मचलाने में भी फायदेमंद होता है. वहीं अदरक में पाए जाने वाला जिंजेरोल सूजन को कम करता है.

2-वज़न घटाने में फायदेमंद
कई रिसर्च में देखा यह गया है कि अदरक वज़न घटाने में मददगार होता है. एक रिपोर्ट के मुताबिक 80 औरतों पर एक रिसर्च की गई जिसमें उन्हें 2 ग्राम अदरक पाउडर 12 हफ़तों तक रोज़ाना दिया गया. जिसके बाद देखा गया कि सभी औरतों के मोटापे में कमी आई है. 

3-ऑस्टियोअर्थराइटिस में फायदेमंद
आपको जानकर हैरानी होगी की अदरक ऑस्टियोअर्थराइटिस में भी फायदा पहुंचाता है. एस रिसर्च में लोगों को 1 ग्राम अदरक 3 से 12 हफतों तक रोज़ाना दिया गया, जिसके बाद देखा यह गया कि लोगों के घुटनों की ऑस्टिअर्थराइटिस में काफ़ी आराम मिला है.

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4- मासिक धर्म के दर्द में फायदेमंद
अदरक को दर्द के लिए पुराने वक्त से इस्तेमाल किया जाता रहा है. 2009 में 150 महिलाओं पर एक रिसर्च की गई, इस रिसर्च में 250mg अदरक पाउडर इन महिलाओं को दिया गया. जिसके बाद देखा यह गया कि अदरक की वजह से उनके मासिक धर्म का दर्द कम हुआ है.

5-कोलेस्ट्रॉल लेवल कम कने में फायदेमंद
अदरक के इतने फायदों में से एक फायदा यह भी है कि वह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है. एक रिसर्च में कुछ लोगों को 5 ग्राम अदरक का पाउडर रोज़ाना दिया गया. तीन महीने बाद जब उनके केलेस्ट्ऱॉल लेवल को देखा गया तो वह 17 फीसद तक कम हुआ था. 

नोट: ऊपर दी गई जानकारी को आज़माने से पहले एक बार डॉक्टर की सलाह ज़रूर लें