ड्राईफ्रूट्स ड्राईफ्रूट्स में अंजीर को बहुत ज्यादा पंसद किया जाता है. ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. खासतौर पेट से जुड़ी बीमारियों में अंजीर बहुत लाभदायक है.
Md Amjad Shoab
Nov 01, 2024
पोषक तत्व अंजीर में फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन और विटामिन बी-6 भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
खाली पेट अंजीर का सेवन कई लोग सुबह-सुबह खाली पेट करते हैं तो की लोग इसे गर्मी के मौसम में खाना पसंद नहीं करते हैं, क्योंकि अंजीर की तासीर गर्म होती है.
गर्मी हालांकि, गर्मी के दिनों में कुछ लोग अंजीर का सेवन करने से पहले कुछ घंटे के लिए पानी में भिगोकर रखते हैं.
सही तरीका ऐसे में आइए जानते हैं कि ठंडी में अंजीर का सेवन करने का सही तरीका क्या है....
फायदेमंद अंजीर की तासीर गर्म होती है, इसलिए ठंडी के मौसम में अंजीर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है.
बेहतर अंजीर को सुबह निहार मुंह खाना सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. लेकिन, अगर अंजीर को 5-6 घंटे में पानी भिगोकर सेवन किया जाए तो ये सेहत के लिए बेहतर है.
अंजीर खाने का सबसे बेहतर तरीका अंजीर खाने का सबसे बेहतर तरीका यह है कि इसका इस्तेमाल स्मूदी बनाकर करें. अंजीर के 2-3 पीस को दूध या पानी में भिगोकर रख दें और फिर स्मूदी बना लें.
Disclaimer:- यहां दी गई जानकारी हेल्थ अनिल जुनेजा, पटना से बातचीत पर आधारित है.