भारत में अक्सर लोग नाश्ते में बड़े चाव के साथ भूजा खाना पसंद करते हैं.

Taushif Alam
Oct 06, 2023

भूजा
भारत में इसे अलग-अलग इलाकों में मुख्तलिफ नामों से जाना जाता है. भूजा, झाल- मूढ़ी और भेल पुरी इसके प्रमुख नाम है.

चना
भूजा बनाने के लिए भुना हुआ चना, मूंगफली, मटर, नमकीन, हरी मिर्च, काला नमक, प्याज, निम्बू, और टमाटर का इस्तेमाल किया जाता है.

कार्बोहाइड्रेट
भूजा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, सोडियम, पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, फोलेट, विटामिन ए, बी और विटामिन सी और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.

फैट
भूजा में फैट नहीं होता है, इसलिए इसको खाने से आपका वजन बढ़ने का कोई खतरा नहीं होता है.

मधुमेह
सबकुछ नेचुरल फॉर्म में होने से आपको भूजा खाने से मधुमेह, किडनी, लीवर की कोई बिमारी नहीं होती है.

कब्ज
भूजा में फाइबर होता है, इसलिए रोज़ शाम को इसका सेवन करने से जिद्दी से जिद्दे कब्ज भी कुछ दिनों में ठीक हो जाता है.

गैस
भूजा खाने से गैस और एसिडिटी की समस्या भी दूर होती है, और आपका पेट एकदम साफ़ रहने लगता है.

पाचन
भूजा खाने से आपका पाचन क्रिया सही रहता है और खुलकर भूख लगती है.

मांशपेशियां
भूजा खाने से आपके दांत मजबूत होते हैं और आपके पूरे मुंह के मांशपेशियों का कसरत हो जाता है.

बदबू
भूजा खाने से आपके मुंह की बदबू दूर होती है.

मूड
भूजा खाने से आपका मूड ठीक हो जाता है, आप खुद को हल्का- फुल्का और एक्टिव महसूस करने लगते हैं.

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