यह सब्जी जड़ से खत्म कर देती है यूरिक एसिड, जानें बनाने का तरीका

Siraj Mahi
Oct 22, 2023


सबसे पहले एक बर्तन में 250 ग्राम करेले धो कर बारीक टुकड़ों में काट लें.


एक बर्तन में चार चम्मच तेल डालें और जीरे का तड़का लगाएं.


इसमें दो बारीक कटे हुए प्याज ट्रांसपैरेंट होने तक फ्राइ करें.


अब इसमें करेला डाल दें. धीमी आंच पर पांच से 10 मिनट तक पकाएं.


अब इसमें एक-एक चम्मच हल्दी, धनिया, लाल मिर्च पाउडर डालें.


इसी में दो चम्मच नमक, दो हरी मिर्च और एक तेज पत्ता डाल दें.


याद रहे करेले को धीमी आंच पर पकाएं और बीच-बीच में चलाते रहें.


पकने के बाद इसे सर्व करें. आप इसे रोटाी या दाल-चावल के साथ खा सकते हैं.


यह लेख सामान्य जानकारी पर आधारित है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है.

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