Tips for delicious Tea भारत में लोगों को चाय पीना काफी पसंद है, आमतौर पर लोग दूध वाली चाय पीते हैं.
Sami Siddiqui
Feb 29, 2024
कैसे बनाएं स्वादिष्ट चाय आज हम आपको चाय बनाने का सही तरीका बताने वाले हैं, ताकि आपकी चाय स्वादिष्ट और टपरी वाली बने.
क्वांटिटी का खेल अगर आप चाय गाढ़ी बनाना चाहते हैं तो इसके लिए बेहद जरूरी है कि आप फुल क्रीम मिल्क लें और एक कम चाय में आधा कप दूध डालें.
स्टेप-1: सही मात्रा में पानी और पत्ती एक कप चाय बनाने के लिए आधा कप पानी गैस पर रख दें, और इसमें डेढ़ चम्मच चाय की पत्ती और स्वाद के मुताबिक चीनी डालें
स्टेप-2: सही टाइमिंग पानी को उबलने दें, उबाल आने के 30-40 सेकेंड के बाद इसमें दूध डाल दें.
स्टेप-3: सही उबाल अब उबाल आने तक गैस को फुल फ्लेम पर रखें. इससे आपकी चाय में स्मेल नहीं आएगी
स्टेप-4: गैस धीमा जैसे ही उबाल आए तो गैस को एकदम धीमा कर दें, और स्वाद के मुताबिक अदरक और इलाइची डालें (एक कप चाय में 2 इलाइची)
स्टेप-5: ढ़कें अब पैन को ढ़क कर पकाएं, इससे पत्ती की खुशबू चाय में रह जाएगी. 2-3 मिनट पकाने के बाद आपकी चाय बनकर तैयार हो जाएगी.
ध्यान रहे चाय को देर तक न पकाएं, ऐसा करने से इसमें बदबू हो सकती है और चाय बदमज़े हो सकती है.