नाश्ते में इस तरह बनाएं मूंग की दाल की खिचड़ी, पेट रहेगा हल्का

Siraj Mahi
Sep 09, 2023

सबसे पहले एक बर्तन में 4 चम्मच सरसों का तेल गर्म करें.

इसके बाद इरमें चार कली लहसुन भूनें, एक लाल मिर्च और 2 चुटकी जीरे का तड़का लगाएं.

इसके बाद इसमें चार कप पानी, दो हरी मिर्च और एक चम्मच नमक डालें.

अब इस मिश्रण को तेज आंच पर उबाल आने तक पकाएं.

इसके बाद इसमें एक कप मूंग की दाल और एक कप चावल को धुल कर डालें.

पहले इस मिश्रण को तेज आंच पर पानी सूखने तक पकाएं.

इसके बाद आंच कम करके ढक्कन बंद करके इसे सिजा लें.

अब फ्लेम बंद करके इसे ठंडा होने दें.

अब आप इसे अचार या हरी मिर्च की चटनी के साथ सर्व करें.

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