पुरानी से पुरानी खांसी एक झटके में हो जाएगी छुमंतर; बनाकर खाए गुड़ और अदरक की कैंडी

Candy Benefits
बदलते मौसम में कई लोगों को सर्दी-खांसी जैसी मौसमी बीमारियों का सामना करना पड़ता है.

Ginger Jaggery Candy
इन बीमारियों से निजात पाने के लिए गुड़ और अदरक की कैंडी का सेवन कर सकते हैं.

Jaggery Candy Benefits
सबसे पहले अदरक को अच्छी तरह से धोकर सुखा लें. और अब इसे फ्लेम पर डायरेक्ट रखें और पलटकर जलाएं.

Ginger Jaggery Candy Benefits
लेट में रखकर इन्‍हें ठंडा करें और चाकू की मदद से इन्‍हें अच्‍छी तरह छील लें. अब इन्‍हें छोटे छोटे पीस में काट लें और मिक्‍सर ब्‍लेंडर में डालकर पीस लें.

Ginger Candy
अब गैस पर पैन रखें और इसमें एक चम्‍मच घी डालें. अब पैन में इस अदरक पेस्‍ट को अच्‍छी तरह भून लें. जब ये अच्छी तरह से भुन जाए तो इसमें 300 ग्राम गुड़ डालें.

Ginger Candy Recipe
इसके बाद इसे चम्मच से चलाते रहें, जब तक की सारा गुड़ पिघल जाए, तो इसमें काला नमक और लाल मिर्च डालकर पकाएं.

Ginger Candy
अब आप बटर पेपर पर चम्‍मच की मदद से इस घोल को 1 इंच के साइड का डालें और जमने दें. जब जम जाए तो तो इसका सेवन करें.

डॉक्टर
नोट: यहां दी गई किसी भी जानकारी पर अमल करने से पहले किसी डॉक्टर या एक्सपर्ट से सलाह लेना जरूरी है.