बैड कोलेस्ट्रॉल को नसों से निचोड़कर बाहर निकाल देगी सिरके वाली प्याज; खाने के हैं ये बड़े फायदे

Tauseef Alam
Nov 05, 2023

जब भी हम बाहर किसी होटल या रेस्टोरेंट में जाते हैं, तो खाने के साथ सिरके वाली प्याज भी मिलती है.

खट्टे स्वाद वाली यह प्याज खाने में काफी स्वादिष्ट लगती है और लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं.

सिरके वाली प्याज में विटामिन, फोलेट, फाइबर, फॉस्फोरस, मैग्नीशिम और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं.

वहीं, यह एंटी-एलर्जिक, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक गुणों से भरपूर होती है, जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं.

सिरके वाली प्याज खाने के कई फायदे हैं.

सिरके वाली प्याज में प्रोपाइल डाइसल्फाइड होता है, जो हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है.

इसके सेवन से इम्युनिटी बूस्ट होती है. क्योंकि फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटैशियम, विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.

प्याज को सिरके में डुबोकर खाने से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम होता है. सिरके वाली प्याज में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं.

सिरके वाली प्याज में फाइबर, प्रोबायोटिक्स और गट फ्रेंडली एंजाइम मौजू होते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं.

सिरके वाली प्याज में मौजूद पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है.

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