Peanut Recipe: प्रोटीन से भरपूर है 'गरीबों का बादाम' मूंगफली; आज ही बनाएं ये रेसेपी

फायदे
गर्मी के दिनों में भी अक्सर लोग मूंगफली का इस्तेमाल करते हैं. इसको खाने के कई फायदे हैं.

इम्युनिटी
मूंगफली खाने से वजन कंट्रोल कंट्रोल रहता है, डायबिटीज कंट्रोल होती है, खांसी नहीं होती और इम्युनिटी मजबूत होती है.

मूंगफली
'मूंगफली का सलाद' बनाने के लिए सबसे पहले 20 ग्राम मूंगफली को पानी में 10 से 12 मिनट उबाल लें.

खीरा
इसके बाद इसे ठंडा होने के लिए रख दें. इसमें एक मीडियम साइज खीरा छोटे टुकड़ों में काट कर डालें.

टमाटर
इसी में एक मीडिया साइज टमाटर काट कर डालेंगे. इसी में आधा नींबू निचोड़ दें.

मसाले
इसके बाद इसमें एक चौथाई चम्मच नमक, एक हरी मिर्च, एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर डालें.

धनिया
इसी में दो चुटकी काली मिर्च जीरा डालें. इसी में तीन-तीन पत्ती धनिया और पुदीना डालें.

सर्व करें
अब इन सबको अच्छे से मिक्स करें. अब आप इसे ठंडा करके सर्व करें.