पराठा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी को गर्म करें और फिर बाउल में चावल का आटा डाले.
पानी को उबालने के बाद आप उसमे एक-एक करके चिल्ली फ्लेक्स, हरा-धनिया, अदरक और घी डालें.
अब आप इस घोल में चावल के आटे को मिला ले फिर उसे मिक्स करके अच्छे तरह से पकने दें. फिर उसे ढककर ठंडा होने रख दें.
जब यह ठंडा हो जाए तो उसमे सूखा आटा मिलाकर उसे अच्छे तरीके से गूंथ लें.
आटा गूंथने के बाद तवे को गर्म कर लें और उसपर तेल या घी को लगाकर रोटी की तरह उसे अच्छे से बेल लें.
बस फिर आपके स्वादिष्ट चावल के आटे के पराठे बन कर तैयार है. इसे किसी भी सब्जी के साथ सर्व करें.
यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है.