ಹುಣಸೆ ಬೀಜಕ್ಕೂ ಬಂತು ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್!‌ ಒಂದು ಕೆಜಿಗೆ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು ಗೊತ್ತೇ?

Tamarind Seeds: ಹುಣಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಈಗ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಂಗನೂರು ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ 200 ಟನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ.  

Written by - Savita M B | Last Updated : Jun 11, 2025, 06:41 PM IST
  • ಉಪಯೋಗವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಸೆಯುತ್ತಿದ್ದ ಹುಣಸೆ ಬೀಜಗಳು ಈಗ ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗುತ್ತಿವೆ
  • ಇದು ನರಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
ಹುಣಸೆ ಬೀಜಕ್ಕೂ ಬಂತು ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್!‌ ಒಂದು ಕೆಜಿಗೆ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು ಗೊತ್ತೇ?

ಉಪಯೋಗವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಸೆಯುತ್ತಿದ್ದ ಹುಣಸೆ ಬೀಜಗಳು ಈಗ ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಹಿಂದೆ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದ ಈ ಬೀಜಗಳು ಈಗ ವ್ಯಾಪಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಬಂದಿವೆ. ದೇಶೀಯವಾಗಿ ಹುಣಸೆ ಪುಡಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯು ಬೆಲೆಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಲಯದಲ್ಲೂ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಮೊಣಕಾಲು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವಿನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಇವು ಮನೆಮದ್ದುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ.

Add Zee News as a Preferred Source

ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಿಷ್ಠವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದ ಪುಂಗನೂರು ಹುಣಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿನ ಯಂತ್ರಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು 200 ಟನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶವು ತಮಿಳುನಾಡು, ಕೇರಳ, ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬರುವ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹೋದ ಜನ್ಮದಲ್ಲಿ ಏನಾಗಿದ್ದರು ಗೊತ್ತಾ ವಿರಾಟ್‌ ಕೊಹ್ಲಿ? ಇಂದಿನ ಈ ಖ್ಯಾತಿ-ಸಂಪತ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವೇ ಅದು... ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಊಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ರಹಸ್ಯ

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೀಜದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಿಂದೂಪುರ, ಮಧುರೈ, ಬೆಂಗಳೂರು ಮತ್ತು ಗುಜರಾತ್‌ನಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪುಡಿಯನ್ನು ಔಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ರೇಷ್ಮೆ ಸೀರೆಗಳಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಇದು ಸೆಣಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ಲೈವುಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸೊಳ್ಳೆ ಸುರುಳಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಜಿಗೆ 30-35 ರೂ.ಗೆ ಸಿಗುತ್ತಿದ್ದ ಹುಣಸೆ ಬೀಜಗಳು ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 40-44 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಹುಣಸೆ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬೀಜಗಳ ಬೆಲೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಪುಂಗನೂರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಾಪಾರ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಾವಿರಾರು ಜನರಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

(ಹಕ್ಕುತ್ಯಾಗ: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಮಾತ್ರ. ಜೀ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್ ನ್ಯೂಸ್ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ದಯವಿಟ್ಟು ಸಂಬಂಧಿತ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ)

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹೋದ ಜನ್ಮದಲ್ಲಿ ಏನಾಗಿದ್ದರು ಗೊತ್ತಾ ವಿರಾಟ್‌ ಕೊಹ್ಲಿ? ಇಂದಿನ ಈ ಖ್ಯಾತಿ-ಸಂಪತ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವೇ ಅದು... ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಊಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ರಹಸ್ಯ

 

 

ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಕರ್ನಾಟಕ, ದೇಶ, ವಿದೇಶ, ಮನರಂಜನೆ, ಶಿಕ್ಷಣ, ಉದ್ಯೋಗ, ಆರೋಗ್ಯ, ಜೀವನಶೈಲಿ, ಆಧ್ಯಾತ್ಮ,  ಕ್ರೀಡೆ, ಕ್ರೈಂ, ವೈರಲ್, ವ್ಯಾಪಾರ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಈಗಲೇ ನಮ್ಮ ಜೀ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್ ಮೊಬೈಲ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3AClgDd
Apple Link - https://apple.co/3wPoNgr
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು 
Twitter Link - https://bit.ly/3n6d2R8
Facebook Link - https://bit.ly/3Hhqmcj 
Youtube Link - https://www.youtube.com/live/RNn4I7iIaYE?si=3G4W5dh0oCdFnu-T

Instagram Link -  https://bit.ly/3LyfY2l 
Sharechat Link - https://bit.ly/3LCjokI 
Threads Link-  https://www.threads.net/@zeekannadanews 
WhatsApp Channel- bit.ly/46lENGm ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಜೀ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್‌ ಈಗ: Zee5ನಲ್ಲೂ ಜೀ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್‌ ಲಭ್ಯ 
Sun Direct-292 
TATA PLAY- 1664 
JIO TV-1334 
NXT Digital-30 
IN-CABLE-30 
U-Digital-162 
GTPL-17 
Rockline Telecommunications ಬೆಂಗಳೂರು-42
 V4 Digital Infotech ಮಂಗಳೂರು-628
Malanad infotech Pvt Ltd-56 
Metrocast ಬೆಂಗಳೂರು, ಬೆಳಗಾವಿ-830 ಲಭ್ಯ

About the Author

Savita M B

ಸವಿತಾ ಎಂ. ಬಿ. (Savita M.B.) ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾಧ್ಯಮ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿದ್ದು Zee ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಬ್‌ ಎಡಿಟರ್‌ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಿನಿಮಾ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಿತರಾಗಿರುವ ಇವರು ದೇಶ-ವಿದೇಶಗಳ ವಿದ್ಯಮಾನ, ಕ್ರೀಡೆ, ಆರೋಗ್ಯ, ಲೈಫ್‌ಸ್ಟೈಲ್‌ ಸಂಬಂಧಿತ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ವಿಭಿನ್ನ ಬರವಣಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ಓದುಗರನ್ನು ತಲುಪಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇವರು ಸದಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಹಿತಿ ಹಾಗೂ ಓದುಗರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.  

...Read More

Trending News