Pumpkin Seeds Benefits: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವೆಂದು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಬೇಡಿ...!

Pumpkin Seeds Nutrition: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಬೇಯಿಸುವ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜನರು ಅದರ ತರಕಾರಿ, ಭುಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಹಲ್ವಾವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಾಂಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೋದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಇರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಹೊರಬಂದರೆ, ಅದು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸಾವಯವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

Health Benefits of Pumpkin Seeds: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಬೇಯಿಸುವ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜನರು ಅದರ ತರಕಾರಿ, ಭುಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಹಲ್ವಾವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಾಂಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೋದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಇರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಹೊರಬಂದರೆ, ಅದು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸಾವಯವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬಿಜೆಪಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರಿಂದ ಅಭಿನಂದನಾ ಪತ್ರ ಅಭಿಯಾನ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: 

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ, ಅದರ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಕಾರ್ಬ್ಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಬೀಜಗಳು ನಮಗೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ

1. ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ದೂರವಾಗುತ್ತವೆ

ಹೃದ್ರೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟಾಶಿಯಂ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಅಪಾಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: 2025 ರ ವೇಳೆಗೆ 2ನೇ ಹಂತದ ಮೆಟ್ರೋ ಮಾರ್ಗ ಲೋಕಾರ್ಪಣೆ: ಡಿಸಿಎಂ ಡಿ.ಕೆ.ಶಿವಕುಮಾರ್

2. ಕೀಲು ನೋವಿನಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ

ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಕೀಲು ನೋವು ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋವಿನಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

3. ಆಯಾಸದಿಂದ ಪರಿಹಾರ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ದಿನವಿಡೀ ಆಯಾಸವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಹೊಸ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ: ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರೇ, ನಮ್ಮ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬರೆಯುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಓದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.