ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಹಾಲು ಬಿಯರ್, ವಿಸ್ಕಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಕ್ ಕೊಡುತ್ತಂತೆ!
ಹಾಲು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಹಸು, ಎಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆ ಪ್ರಾಣಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿದರೆ.. ಬಿಯರ್, ವಿಸ್ಕಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಶೆ ಆಗುತ್ತಂತೆ.
ಆನೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 60ರಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆನೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಆನೆಗಳು ಕಬ್ಬು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ. ಕಬ್ಬು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ರೂಪಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಿರುವುದಕ್ಕೆ ಇದೇ ಕಾರಣ. ಆನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಹೆಣ್ಣು ಆನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೂರು ರೀತಿಯ ಆನೆಗಳಿವೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸವನ್ನಾ ಆನೆ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಅರಣ್ಯ ಆನೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಆನೆಗಳು.