ʼಪತಂಜಲಿ ಮೆಗಾ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಹರ್ಬಲ್ ಪಾರ್ಕ್ʼ- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕದ ಮೂಲಕ ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನೇ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ: ಆಚಾರ್ಯ ಬಾಲಕೃಷ್ಣ

Patanjali Mega Food and Herbal Park

Patanjali Mega Food and Herbal Park, Acharya Balakrishna: ನಾಗ್ಪುರದ ಮಿಹಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪತಂಜಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿರುವ 'ಪತಂಜಲಿ ಮೆಗಾ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಹರ್ಬಲ್ ಪಾರ್ಕ್' ಏಷ್ಯಾದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ಇಂದು ನಾಗ್ಪುರದ ಮಿಹಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಪತ್ರಿಕಾಗೋಷ್ಠಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾ, ಪತಂಜಲಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಆಚಾರ್ಯ ಬಾಲಕೃಷ್ಣ ಅವರು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾಗ್ಪುರದ ಭೂಮಿಗೆ ನಮನ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು.

Add Zee News as a Preferred Source

ಆ ಬಳಿಕ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು, "ನಾಗ್ಪುರದ ಈ ಭೂಮಿ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕತೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಂತಿಯ ಭೂಮಿ. ಈ ಭೂಮಿ ದೇಶ ಮತ್ತು ಸಂವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ರೂಪ ನೀಡಲಿದೆ. ಈಗ ಈ ನೆಲದಿಂದಲೇ, ಪತಂಜಲಿಯ ಹೊಸ ಕೃಷಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಮೂಲಕ ದೇಶದ ರೈತರಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲಿದೆ" ಎಂದರು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈ 3 ವಸ್ತು ಹಾಕಿ ಬಳಸಿದ್ರೆ ಕ್ಷಣದಲ್ಲೇ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತೆ ಬಿಳಿ ಕೂದಲು

"ಈ ಸ್ಥಾವರವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಏಕೈಕ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಘಟಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ಹೆಮ್ಮೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅಡೆತಡೆಗಳು ಇದ್ದರೂ, ಅದರ ನಡುವೆ ಕೊರೊನಾ ಅವಧಿಯೂ ಇತ್ತು. ಆದರೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ರೈತರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದ ದಿನ ಬಂದೇ ಬಿಟ್ಟಿತು. ಈ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದ ರಸ್ತೆ ಸಾರಿಗೆ, ರಾಜ್ಯ ಹೆದ್ದಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಡಗು ಸಾಗಣೆ ಸಚಿವ ನಿತಿನ್ ಗಡ್ಕರಿ ಮತ್ತು ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ ದೇವೇಂದ್ರ ಫಡ್ನವೀಸ್ ಅವರು ಮಾರ್ಚ್ 9 ರ ಭಾನುವಾರದಂದು ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ಉದ್ಘಾಟಿಸಲಿದ್ದಾರೆ" ಎಂದು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದರು.

"ವಿದರ್ಭದ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ, ಇಲ್ಲಿನ ರೈತರ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆಗಳು, ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆಗೊಳಗಾದ ಮತ್ತು ಅತೃಪ್ತ ರೈತರ ಚಿತ್ರಣವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮಿಹಾನ್‌ನ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವು ಮಾಡಲಿದೆ. ಆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರ ಬೇಕು. ಈ ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ, ರೈತರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಭಯಾನಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಸಂಕಲ್ಪ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

"ಈ ಸ್ಥಾವರವು ದಿನಕ್ಕೆ 800 ಟನ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಎ ದರ್ಜೆಯ ಹೊರತಾಗಿ, ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ದರ್ಜೆಯ ಕಿತ್ತಳೆಗಳು, ಅಕಾಲಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಗಾಳಿಯಿಂದ ಬಿದ್ದ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಸ್ಥಾವರವು ಶೂನ್ಯ ವ್ಯರ್ಥ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ವಿದೇಶಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಇಡೀ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ಕೇವಲ ರಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದರ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೂ ಗಮನ ಹರಿಸಿದೆವು. ಈ ಗಿಡವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ತರಲು ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಯಿತು" ಎಂದು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದರು.

"ಇಂದು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಳ್ಳಿಯ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೈತರು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಭಾನ್ವಿತ ಜನರು ಸಹ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣ ಮುಂದೆ ಇದ್ದಾರೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗ ಒದಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಕೌಶಲ್ಯ ತರಬೇತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾನವಶಕ್ತಿ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿಯವರ ಕನಸಾಗಿದ್ದು, ಪತಂಜಲಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ" ಎಂದರು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಆಹಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ನೀವು ಈ ಒಂದು ಅಂಶದಿಂದ ಬೊಜ್ಜನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು..!

"ಈ ಸ್ಥಾವರವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಲೈನ್, ಟೆಕ್ನೋಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಸಂಶೋಧನಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆಧುನಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುಧಾರಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಮಗಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆ ದೇಶದ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಫ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಪೇರಲ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ, ಮಾವು, ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದು" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.