ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಉಪ್ಪು, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿಗಿಂತ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಆವಿಯಾದ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ವಿಶ್ವದ ಉಪ್ಪಿನ ಶುದ್ಧ ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪಾಕಿಸ್ತಾನದ ಹಿಮಾಲಯ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿನ ಖೇವ್ರಾ ಉಪ್ಪಿನ ಗಣಿಯಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೂದು ಉಪ್ಪು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಕರಾವಳಿಯ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ಕೊಳಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೇಕ್ ಉಪ್ಪು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಹವಾಯಿಯನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಪ್ಪು ಲಾವಾ ಉಪ್ಪು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಇದ್ದಿಲು ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ ಇದು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕಾಲಾ ನಮಕ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು, ಇದು ಇದ್ದಿಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.