ನೀವು ಸಸ್ಯಹಾರಿ ಎಂದು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವ ಈ ಬೇಳೆ ಮಾಂಸಹಾರಿ! ಸಾಧು ಸಂತರು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದೇ ಇಲ್ಲ

Non-Vegetarian Dal: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮಸೂರ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದೂ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಧಾರ್ಮಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಧರ್ಮಗ್ರಂಥಗಳು ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. 

Add Zee News as a Preferred Source

1. ಧಾರ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಪೌರಾಣಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳು
ಕೆಲವು ಹಿಂದೂ ನಂಬಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಸೂರ್ ದಾಲ್ ಪೂರ್ವಜರಿಗಾಗಿ ನಡೆಸುವ ಆಚರಣೆಯಾದ ಪಿತೃ ತರ್ಪಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅಗಲಿದ ಆತ್ಮಗಳಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸುವ ನೈವೇದ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಧರ್ಮಗ್ರಂಥಗಳು ಮಸೂರ್ ದಾಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಧರ್ಮನಿಷ್ಠ ಹಿಂದೂಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

2. ಆಯುರ್ವೇದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ

ಆಯುರ್ವೇದವು ಆಹಾರವನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತದೆ—ಸಾತ್ವಿಕ (ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು), ರಾಜಸಿಕ (ಉತ್ತೇಜಿಸುವ), ಮತ್ತು ತಾಮಸಿಕ (ಮಂದ ಮತ್ತು ಭಾರ). ಮಸೂರ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಮಸಿಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯಂತೆಯೇ ಇದು ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಹಿಂದೂ ಋಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಯೋಗಿಗಳು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ತಾಮಸಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

3. ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ
ಕೆಲವು ಹಿಂದೂ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮಸೂರ್ ದಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ ಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ಗುಣಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಮೂಲತಃ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಯುದ್ಧಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲುವ ರಕ್ತದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಪಂಗಡಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಆಚರಣೆಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದೂಗಳು ಮಸೂರ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವರ್ಗೀಕರಣವು ಪ್ರದೇಶ, ಪಂಗಡ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಹ್ಮಣರು ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿದರೆ, ಇತರರು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಸಮುದಾಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಶುಭ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಧಾರ್ಮಿಕ ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಸೂರ್ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

5. ಭಗವದ್ಗೀತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಶಿಸ್ತು
ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಶಿಸ್ತಿನ ಜೀವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾತ್ವಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಭಗವದ್ಗೀತೆ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಸೂರ್ ದಾಲ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ತಾಮಸಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.