 "Protein: ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീന് എങ്ങനെ ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്താം? അറിഞ്ഞിരിക്കാം ഇവ")
മനുഷ്യരുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും അവശ്യമായ പോഷണങ്ങളില് ഒന്നാണ് പ്രോട്ടീന്. മനുഷ്യകോശങ്ങള് നിര്മിക്കാന് പ്രോട്ടീന് വേണം. കോശങ്ങളുടെ പ്രവര്ത്തനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന പ്രോട്ടീന് ശരീരമെങ്ങും രക്തത്തിലൂടെ ഓക്സിജന് എത്തിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീന് ശരീരത്തിന് ലഭിക്കാതിരുന്നാല് ക്ഷീണം, ബ്രെയിന് ഫോഗ്, വിശപ്പ്, പരുക്കില് നിന്നും രോഗങ്ങളില് നിന്നും മുക്തമാകാനുള്ള കാലതാമസം എന്നിവ സംഭവിക്കാം. പ്രായമായവരില് പ്രോട്ടീന് തോത് കുറയുന്നത് അവരുടെ പേശികളുടെ വലുപ്പം നഷ്ടമാകാന് ഇടയാക്കാം.
മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കാനും ദിവസം മുഴുവന് ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തി നിയന്ത്രിക്കാനും മുട്ട, ഗ്രീക്ക് തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ്, അല്ലെങ്കില് പ്രോട്ടീന് അടങ്ങിയ ഒരു സ്മൂത്തി എന്നിവ രാവിലെ കഴിക്കുക.
പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിങ്ങനെയുള്ള എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളിലും മുട്ട, ചിക്കന്, മത്സ്യം, അല്ലെങ്കില് പയര്വര്ഗ്ഗങ്ങള് തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
മുട്ട
ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീന് പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന മികച്ച ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട . വിറ്റാമിനുകളുടേയും അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളുടേയും മികച്ച കലവറ കൂടിയാണിത്. പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തില് മുട്ട ഉള്പ്പെടുത്തുന്നതും ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.
ചിക്കന്
ചിക്കന് ഉയര്ന്ന പ്രോട്ടീന് ഭക്ഷണമാണ്. വിറ്റാമിന് ബി, ബി 12 എന്നിവയുടെ ഉറവിടം കൂടിയായതിനാല് ചിക്കന് മറ്റ് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെയും ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
പയര്
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തേണ്ട ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീനുകളില് ഒന്നാണിത്. സസ്യാഹാരികള്ക്ക് ഇത് മികച്ചൊരു ഓപ്ഷനാണ്.
സീഫുഡ്
സീഫുഡ് പൊതുവെ പ്രോട്ടീന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. സാധാരണയായി ഇവയില് കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്.
ചിപ്സുകളോ മധുരപലഹാരങ്ങളോ മാറ്റി പ്രോട്ടീന് സമ്പുഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളായ വറുത്ത കടല, വേവിച്ച മുട്ട, പ്രോട്ടീന് ബാറുകള്, അല്ലെങ്കില് ഒരുപിടി ബദാം എന്നിവ കഴിക്കുക.
സ്മൂത്തികളിലോ, ഓട്സുകളിലോ, പാന്കേക്കുകളിലോ പോലും പ്രോട്ടീന് പൊടി ചേര്ക്കുന്നത് ഭക്ഷണക്രമത്തില് വലിയ മാറ്റങ്ങളില്ലാതെ പ്രോട്ടീന് അളവ് എളുപ്പത്തില് വര്ദ്ധിപ്പിക്കും.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില് വാര്ത്തകള് ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ... ios Link - https://apps.apple.com/us/app/zee-malayalam-news/id1634552220 . Android Link- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.indiadotcom.zeemalayalam
ഞങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജുകൾ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ X (Twitter), Facebook ലിങ്കുകളിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. ഏറ്റവും പുതിയ വാര്ത്തകൾക്കും വിശേഷങ്ങൾക്കുമായി സീ മലയാളം ന്യൂസ് ടെലഗ്രാം ചാനല് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. അപ്ഡേറ്റുകൾ അറിയാൻ സീ മലയാളം ന്യൂസ് വാട്സാപ്പ് ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. നിങ്ങളുടെ പിൻകോഡിലെ പുതിയ വാർത്തകളും വിശേഷങ്ങളും ഉടൻ അറിയാം. ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ പിൻന്യൂസ്.
