Poha Recipe: 15 മിനിറ്റിൽ പോഹ റെഡി! ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പി

1 /6

1.5 കപ്പ് പോഹ കഴുകി എടുക്കുക. അധികം കഴുകിയാൽ കുഴഞ്ഞുപോകും.   

2 /6

ശേഷം, ¼ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി, 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (ആവശ്യമെങ്കിൽ), ആവശ്യാനുസരണം ഉപ്പ് എന്നി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.   

3 /6

2 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലക്കടല പാനിൽ വറുത്ത് എടുക്കുക. ശേഷം മാറ്റി വെക്കുക.   

4 /6

ഒരു ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരിഞ്ഞ് പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി വഴറ്റി എടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർക്കാം. ശേഷം, സ്വർണ്ണ നിറമാകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.  

5 /6

ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് അൽപം കടുകും, ജീരകവും ചേർക്കുക. കടുക് പൊട്ടിയ ശേഷം ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് മൂപ്പിക്കുക.   

6 /6

ഇതിലേക്ക് അൽപം കറിവേപ്പിലയും, മാറ്റി വെച്ച കടലയും ചേർക്കാം. ഇതിലേക്ക് പോഹയും ചേർക്കുക. ശേഷം നന്നായി ഇളക്കി 2 മിനിട്ട് വെക്കുക. ശേഷം മാറ്റിവെച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാം.  പോഹ തയാർ...