ഉഴുന്ന് നമ്മുടെ അടുക്കളയിലെ സൂപ്പർ ചേരുവയാണ്,ദിവസവും ഒരു പിടി ഉഴുന്ന് തിളപ്പിച്ച് കഴിച്ചാൽ ശരീരം ലോഖണ്ഡ് പോലെ ശക്തമാകും.
ഇത് പ്രോട്ടീൻറെെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് പേശികളെ നന്നാക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇതിൽ ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തെ ശക്തമാക്കുന്നു.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ഇത് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു
കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ കറിവേപ്പിലയിൽ കാണപ്പെടുന്നത് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയാനും സഹായിക്കും.
ഇത് കഴിക്കുന്നത് വഴി ചർമ്മവും മുടിയും മെച്ചപ്പെടും മികച്ച ആരോഗ്യവും ലഭിക്കും
ഇതിലെ നാരുകൾ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു