नागपूरमध्ये सुरु होणार पतंजलि मेगा फूड हर्बल पार्क

पतंजलि मेगा फूड हर्बल पार्क

Patanjali Mega Herbal Food Park: नागपूरमधील मल्टी-मॉडल इंटरनॅशनल कार्गो हब आणि विमानतळ परिसरात असलेले पतंजली मेगा फूड अँड हर्बल पार्क येत्या 9 मार्च 2025 पासून कामकाजासाठी सज्ज होणार आहे. या मेगा फूड पार्कची पायाभरणी सप्टेंबर 2016 मध्ये झाली होती. आता हे पार्क फळे आणि भाजीपाला प्रक्रियेचे एक प्रमुख केंद्र बनणार आहे. हे फूड पार्क विशेषतः संत्री, गोड लिंबू, लिंबू इत्यादी लिंबूवर्गीय फळांच्या प्रक्रियेसाठी डिझाइन करण्यात आले आहे. यामध्ये, दररोज 800 टन फळांवर प्रक्रिया करून रस, रस सांद्रता, लगदा, पेस्ट आणि प्युरी तयार केली जाणार आहे. यासोबतच आंबा, पेरू, पपई, डाळिंब, स्ट्रॉबेरी, सफरचंद, नाशपाती, टोमॅटो आणि गाजर यांसारख्या उष्णकटिबंधीय फळांवरही प्रक्रिया केली जाईल.

या पार्कमध्ये पूर्णपणे नैसर्गिक आणि संरक्षक-मुक्त रस आणि इतर उत्पादने तयार करण्यासाठी आधुनिक तंत्रांचा वापर केला जाणार असल्याची माहिती देण्यात आली आहे. याव्यतिरिक्त लिंबूवर्गीय फळांच्या उरलेल्या भागांपासून तेल-आधारित आणि पाण्या-आधारित सुगंध उत्पादने बनवली जातील. हे फूड पार्क शेतकऱ्यांकडून थेट उत्पादन खरेदी करणार आहे, ज्यामुळे शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नातही वाढ होणार आहे.

(Disclaimer - This article is part of India Dotcom Pvt Lt’s consumer connect initiative, a paid publication program IDPL claims no editorial involvement and assumes no responsibility or liability for any errors or omissions in the content of the article.)